旅 / 食 / 動植物 伝統の焼鳥福生にあり
東京西部、立川のもう少し西寄りに、福生という地があります。 そこで何十年も続いている、牛浜駅が最寄りの焼鳥屋、その名も鳥武。 ねぎま、かわ、はつ、ぼんじり、すなぎも、そして手羽先と多彩な焼き鳥をいただきました。 歯応え良し、新鮮味が感じられ...
2020-03
旅 / 食 / 動植物 
旅 / 食 / 動植物 ミナミマグロ頭部希少部位祭り☆
パッと見、牛肉ステーキと思われるかもしれませんが、見事なお魚です！ ミナミマグロのスパンと切りおとした頭部が静岡の魚屋さんで売られていたのを、善治朗先生が出先からお土産として買ってきてくれました。 比較的綺麗に切り出せた部位のみをお皿に載せ...
マラソン大会 30キロ手前からの驚愕！？五輪決定一山選手の走り！
こんにちは 毎日のように、国内外のコロナ感染者増加のニュース、テレビを付けても、スマホを開いても、コロナ尽くしでなかなか明るい気分にもさせてもらえない日々が続いています。 そんな中、冷たい雨の降り続く悪天候の中、若手ランナーの新星、一山麻緒...
健康トピック コロナもうウンザリ…免疫力を高めましょう
みなさん、こんにちは 今月に入って、コロナウィルス対策として、大幅なイベントの中止や延期、学校の休校など、今までに経験したことのないような社会への影響が出ています。中止行事に関連していた様々な企業への経済的影響も日に日に強まっているようです...